TIRTA GANGGA
Dimanche
21 janvier
Impressions Personnelles: Maintenant je comprend pourquoi on dit de
BALI "île des dieux", je suis
émerveillée par la beauté des lieux,
la gentillesse des balinais et la
sérénité qui s'en dégage,
on ne peut que tomber amoureux de cet endroit magique. Aujourd'hui nous
partons
faire une randonnée de 3h à travers les
rizières avec notre hôte
Kétut. Agréable promenade à la
découverte de très beaux paysages
champêtres d'UBUD et de la vie rurale.

Le mont Batur
7h
c'est le départ , il faudra seulement 5mn de marche pour se
retrouver au milieu des rizières. Kétut nous
guide en nous expliquant
la façon de cultiver le riz et les
étapes nécessaires jusqu'à la phase finale. En
route nous nous arrêtons pour déguster une noix de
coco,
sur le chemin nous rencontrons des gens qui travaillent, des
canards,des hérons, de magnifiques fleurs, cocotiers, girofliers,
plusieurs variétés de pommes de
terres, jacquiers, bananiers. Une promenade très
agréable où le temps semble suspendu.
A notre
retour Madé nous attend avec un encas typique Balinais, une
feuille de bananier fermée et à l'intérieur se
trouve du riz,
des nouilles sautées, de la viande
épicée le tout agrémenté de
noix de coco râpée et cacahuètes
grillées... UN VRAI BONHEUR!
il faut que je vous dise que
nous avons réservé 3 nuits chez Kétut
et Madé mais comme nous nous y sentons tellement bien,
nous
avons décidé d'y rester une semaine jusqu'à jeudi
matin pour assister à la plus grande fête de BALI.

13h30 nous partons à UBUD
centre pour déjeuner: WAYAN notre guide nous conseil un
WARUNG qui ne faut pas rater lorsqu'on est à UBUD
"warung
babi guling" qui n'est signalé dans aucun guide. Quand il
nous a dit que c' est l'endroit où l'on mange le meilleur
cochon grillé de l'île,
et bien oui!
nous confirmons c' est bien le meilleur. Puis nous nous sommes
baladés dans UBUD pour finir dans un cyber café
en attendant
19h30 car nous avions rendez-vous avec Kétut au
PURA BATU KARU pour voir sa fille danser et le groupe de choristes dont
il fait partie.
Ces danses accompagnées de chant
appelé "le gamelan suara" raconte un fragment de
l'épopée hindou, Ramayana. Le spectacle se
termine
par une danse qui s'appelle SANGHYANG, transe inspirée par Dieu
pour éloigner les forces du mal, qui consiste à
marcher sur le feu.
Après une heure
trente d'enchanterment nous rentrons car Madé nous
attend pour dîner.

Alit la fille de Madé et
Kétut
Lundi 21 janvier
Ce
matin, j'ai pris un cours de cuisine avec Madé, pour apprendre à faire les
brochettes Saté servi
avec du riz et une sauce Saté (sauce cacahuètes)
Madé et Gisèle
Mardi
22 Janvier
Il est 9h tapante, Wayan et le
chauffeur Wayan nous attendent au point de rendez-vous
habituel, pour
un tour du côté de l'ouest
et une partie du Sud.
Mais avant, nous nous arrêtons faire du shopping à CELUK, aux
environs d'UBUD, village
d'orfèvres qui se consacrent au travail de l'or et l'argent
depuis des générations, puis nous poursuivons
notre route pour explorer
les rizières de JATILUWIH, mais
avant il faut nous acquitter
d'un
péage de 6.000 rp (45cts). Nous découvrons des
terrasses sculptées
dans la montagne, où les rizières passent par
toutes les nuances possibles de vert. Paysagesd'une
beauté étonnante, nous
y faisons quelques pas afin de nous
imprégner de la sérénité du
lieu, rien
de surprenant
quand on sait ce que signifie "JATILUWIH" "vraiment merveilleux".
Après une pause déjeuner
à TABANAN dans un warung où nous avons mangé
d'excellentes brochettes d'agneau, sauce
saté, accompagnées
de riz et d'une
soupe, nous
remontons dans la voiture direction TANAH LOT
à 10 km deTABANAN. Ce
temple érigé au
16 ème siècle est dédié aux
divinités de la mer. Situe sur un rocher noir
isolé sur la mer,
on y accède à
marrée basse.
Nous
terminons la
journée par un autre temple important,le PURA LUHUR ULU
WATU, celui-ci est également dédié aux
esprits de la mer,
il se dresse au sommet
d'une falaise de plus de deux cent
mètres sur laquelle viennent se fracasser les vagues de
l'océan. Juchés en haut
de la falaise, nous
attendons
le coucher
du soleil, quand
nous sommes rejoints par une tribu de macaques qui s' installent
tranquillement
autour de nous. Soudain, l'un d'eux tente de me
dérober l'écharpe qui m'entoure la taille,
(puisqu' à chaque fois que nous visitons un temple
nous
devons avoir les jambes couvertes et une écharpe
à la taille).
ce petit incident
clos nous pouvons
admirer un splendide coucher de soleil.
Nous repartons car il est 19h
et nous avons une heure de route pour rentrer sur UBUD.
Mercredi
23 janvier
Aujourd'hui,
c'est
un jour particulier, c'est GALUNGAN l'une des plus grande fêtes de BALI, nous
avons l'honneur et la chance d'y assister
en tant
qu' invités par Madé et Kétut au
sein de leur famille. Pendant 10 jours, tous les 210 jours, tous les dieux
descendent sur terre pour
se joindre aux
festivités. Des Barongs (créatures
mi-lion,mi-chien)
défilent
de temple en temple,
de village en village et les familles balinaises
préparent
des offrandes et se réunissent
autour d' un véritable festin.
Pour cette occasion, nous devons nous aussi revêtir le costume traditionnel afin
de pouvoir pénétrer dans le
temple familial
et assister
à la
cérémonie. La journée se termine et
nous devont préparer nos
sacs car
nous partons trois jours
à NUSA LEMBONGAN, île au large de BALI.
Nous sommes arrivés hier, à NUSA
LEMBONGAN, petite île en face de BALI,
nous avons pris le bus jusqu'à SANUR (UBUD-SANUR 1h)
puis le bateau (1h30) pour se retrouver
sur NUSA LEMBONGAN, petite île
de toute beauté, nous y restons trois jours avant de prendre
l' avion
dimanche pour SUMATRA Où nous resterons 8 jours. NUSA LEMBONGAN est une
île de 4km de long et ressemble plutôt à
un petit paradis, sa principale activité est la culture
d'algues destinées à la
fabrication de gélules ou de cosmétiques, on y trouve de
très belle plage de sable blanc, des spots de
plongée et des spots de surf. Un
lieu très reposant, dépaysant et très intéressant.
Retour
de SUMATRA Dimanche 3 Février, nous retournons à UBUD chez
Kétut et Madé pour deux jours.
Mardi 5
Février:
Nous revoilà pour vous donner de nos nouvelles, nous sommes
parti d'UBUD Mardi matin à 6h20, inutile de vous dire que le réveil fut
assez dur!!! et le trajet pas facile. Pour la petite histoire, nous
avons pris d'abord le bus de Ubud jusqu'a Pagdanbai ( 1h30 ) puis le
ferry
pour une traversée qui nous mène sur l'île de LOMBOK ( 4h
) ensuite de nouveau un bus de LEMBAR jusqu'à Singgigi ( 1h30 ) puis,
une traversée en bateau ( 3/4h ) tout ça pour arriver à
GILI MENO petite île paradisiaque de 300 habitants. Nous
arrivons sous la
pluie,
il n'a plût que 3 fois depuis que nous sommes en
INDONESIE,
malgré la mousson. Bon, nous logeons à l'hôtel Gazebo Meno, joli
bungalow
spacieux au milieu des cocotiers et sur la plage, avec petite
piscine d'eau de mer.
Mercredi 6
Février:
Ce matin,
il fait assez beau et nous partons à la
découverte de l'île. OUPS! nous avons fait le tour complet en 1h, sur
cette petite île,
il n'y a aucun véhicules à moteur, juste des cidomos,
ce sont des charettes tirées par des chevaux, puis nous déjeunons au
TAO KAMBO,
et en discutant avec le serveur, celui-ci nous informe qu'il
peut nous emmener faire du snorkeling ! nous négocions le prix et nous
nous mettons d'accord ( 35 euros ) pour plonger trois jours de suite
sur les
trois îles GILI. Nous commençons
donc notre première plongée
cette
après-midi. Ari, nous fait découvrir GILI MENO, en bateau sur plusieurs
récifs coraliens, dont certains assez endommagés par la pêche
abusive à
l'explosif, ce qui néanmoins, n'enlève rien à la profusion des espèces
rencontrées, Tortues, Mérous, Diodons, Balistes,
ect...La journée se
termine par un dîner sur un beruga (sorte de faro monté sur pilotis)
sur lequel nous mangeons vautrés sur des coussins
autour d'une table
basse et bercé par le bruit de la mer.

Jeudi 7
Février:
Nous
prenons notre petit déjeuner rapidement, car nous partons pour 3h
de plongée, Ari, nous emmène autour de GILI AIR. Une multitude
de
poissons multicolores sont au rendez vous, nous croisons sur notre
chemin une tortue peu farouche qui se laisse filmer et photographier
sous tous les angles, nous voyons aussi, des poissons licorne, des
énormes Bénitiers etc... Puis nous rentrons, encore une journée
bien
remplie, il est temps de se reposer un peu car demain je plonge en
bouteille pendant qu'Alain fait du snorkeling.
Vendredi
8 Février:
Grande journée, c'est une première: plongée en bouteille.
Nous partons vers 11h30 sur l'île en face, GILI AIR, car c'est sur
celle-ci que
se trouve la piscine pour l'initiation, après plus d'une
heure d'explications et une formation dans la piscine, il est grand
temps de partir
en mer pour 50 minutes de plongée, d'après
l'instructeur, nous descendrons à 12 mètres. Nous voilà à
présent derrière la barrière de corail,
nous descendons à la corde
jusqu'a 6 mètres, malheureusement j'en resterai là, car la mer est
assez mouvementée et pratiquement
aucune visibilité, mais je suis tout
de même très contente et très fière car maintenant j'ai mon certificat
PADI. La veille, nous avons rencontré,
un jeune couple Isabelle et Paul
et leurs deux enfants, Mathis et Enzo, ils habitent la REUNION et ils
voyagent pendant 5 mois en ASIE.
Nous avons sympathisé immédiatement,
et nous avons passé les trois derniers jours ensembles.
Samedi 9 Février:
Ce matin, le temps n'est pas trop beau et comme c' est notre dernière
journée sur l'île nous ne faisons pas grand chose, et passons le temps
à discuté sous le Beruga habituel avec Paul et Isabelle. La journée se
termine tranquillement et c'est avec tristesse que nous allons prendre
le chemin de retour vers la FRANCE.
En conclusion:
Nous partons avec un grand pincement au coeur, et c'est bien la
première fois que nous ressentons autant de difficulté à
quitter un
Pays, mais l'INDONESIE, nous à conquis, l'extrème
gentillesse des gens, et le bien être qui s'en dégage.
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