UBUD Dimanche
21 janvier Impressions Personnelles: Maintenant je comprend
pourquoi on dit de BALI "île des dieux", je suis émerveillée par la beauté
des lieux, la gentillesse des balinais et la sérénité qui s'en dégage, on ne
peut que tomber amoureux de cet endroit magique. Aujourd'hui nous partons
faire une randonnée de 3h à travers les rizières avec notre hôte Kétut.
Agréable promenade à la découverte de très beaux paysages champêtresd'UBUD et
de la vie rurale.
7h
c'est le départ , il faudra seulement 5mn de marche pour se retrouver au
milieu des
rizières. Kétut nous guide en nous expliquant la façon de cultiver le riz et
les étapes
nécessaires jusqu'à la phase finale. En route nous nous arrêtons pour
déguster
une noix de coco,sur le chemin nous rencontrons des gens qui travaillent,
des canards,des
hérons, de magnifiques fleurs, cocotiers, girofliers, plusieurs variétés de
pommes
de terres, jacquiers, bananiers. Une promenade très agréable où le
tempssemble
suspendu.
A
notre retour Madé nous attend avec un encas typique Balinais, une
feuille de bananier fermée et à l'intérieur se trouve du riz, des nouilles
sautées,de
la viande épicée le tout agrémenté de noix de coco râpée et cacahuètes
grillées... UN
VRAI BONHEUR! il faut que je vous dise que nous avons réservé 3 nuits
chez
Kétut et Madé mais comme nous nous y sentons tellement bien, nous avons
décidé d'y
rester une semaine jusqu'à jeudi matin pour assister à la plus grande fête
deBALI.
13h30 nous partons à UBUD centre
pour déjeuner: WAYAN notre guide nous
conseil un WARUNG qui ne faut pas rater lorsqu'on est à UBUD
"warung babi guling" qui n'est signalé
dans aucun guide. Quand il nous a dit que c' est l'endroit où l'on mange
le meilleur cochon grillé de l'île,et bien oui! nous confirmons c' est
bien le meilleur. Puis nous nous sommes baladés dans UBUD pour finir dans un
cyber café en attendant 19h30 car nous avions rendez-vous avec Kétut au
PURA BATU KARU pour
voir sa fille danser et le groupe de choristes dont il fait partie. Ces danses accompagnées de chant
appelé "le gamelan suara" raconte un fragment de l'épopée hindou, Ramayana. Le spectacle se termine par
une danse
qui s'appelle SANGHYANG, transe inspirée par Dieu pour éloigner
les forces du mal, qui consiste à marcher sur le feu. Après une heure
trente d'enchanterment nous rentrons car Madé nous attend pour
dîner.